Kapra Peynir

Türkiye

iHakkında

İyi ve gerçek gıda arayışıyla başlayan bir hikâye… 🌿🐐 2012 yılında Adana, Salbaş Köyü’nde Toros Dağları’nın eteklerinde kurulan Kuruçeşme Çiftliği, doğal üretim anlayışını modern imkanlarla buluşturuyor. Yaklaşık 210 dönümlük organik sertifikalı merada yetiştirilen keçiler, Akdeniz’in dört mevsim yeşil doğasında doğal beslenme koşullarına uygun şekilde büyütülüyor. Modern üretim tesislerinde ise geleneksel yöntemlerden ödün vermeden kendi peynir ve yoğurt mayaları kullanılarak üretim gerçekleştiriliyor. Kuruçeşme Çiftliği, çevreye duyarlı üretim anlayışıyla yenilenebilir enerji kaynaklarını da çiftlik faaliyetlerine entegre ediyor. Aynı zamanda nesli tehlike altında bulunan yerli Halep keçisinin yetiştirilmesine ve korunmasına katkı sağlıyor. Çiftlikte yetiştirilen Halep keçilerinden elde edilen sütler, kendi üretim tesislerinde işlenerek KAPRA markasıyla süt ve süt ürünlerine, Ketçi markasıyla ise dondurmaya dönüştürülüyor.

SATIŞ

12+

PUAN

—

ÜRÜN

TAKİPÇİ

—

Kapra Peynir

Kapra Peynir

keçi yoğurt

keçi 800 gr süzme yoğurt

kapra keçi bebek peyniri (tuzsuz)

keçi 300 gr kaşar peyniri

kıbrıs usulü kızartılabilir keçi peyniri 250 gr

keçi sütü kefir 250 gr

keçi 1 kg olgunlaştırılmış beyaz peynir

keçi sütü labne peynir 200 gr